Beyond Meat的豌豆蛋白供应商从嘉吉获得额外7500万美元的投资

时间: 2019-10-03 12:12    来源: 未知   
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  www.752299.com藏宝阁玄机诗,Beyond Meat的豌豆蛋白供应商已从北美最大的牛肉加工商之一嘉吉(Cargill)获得额外7500万美元的投资。

  普利斯是非洲大陆最大的豌豆蛋白生产国,它将在明尼苏达州道森市的一家工厂生产豌豆蛋白产量一倍以上。

  该公司从使用其专有种子种植作物的农民那里购买豌豆,然后从中提取豌豆蛋白。由于周三宣布的投资,Puris现在将在北美拥有并经营三家专注于豌豆蛋白生产的工厂。该投资还将增加约90个工作岗位。

  嘉吉和普瑞斯于2018年1月签署了一项合资协议,通过该农业巨头的2500万美元投资,加速豌豆蛋白的生产。

  从那以后,Beyond Meat大幅增加了肉类替代品的生产,这些肉类替代品以豌豆为主要蛋白质来源。在Beyond第二季度,餐饮和餐饮服务收入较上年同期飙升483%,杂货店收入飙升192%。

  Puris不是Beyond唯一的豌豆蛋白供应商。根据7月31日公司提交的文件,它还从位于法国的Roquette采购豌豆蛋白。

  除了产品之外,还有地铁和Dunkin等快餐连锁店的菜单。由百胜餐饮集团旗下的肯德基公司周二表示,单一亚特兰大基于位置测试工厂的Beyond炸鸡在不到五小时内售罄。

  Beyond的肉类替代品吸引了灵活主义者 - 人们希望减少肉类消费 - 因为他们更真实地模仿肉类产品的味道和外观。

  “当你看到市场需求时,消费者要求更多,”Puris总裁兼首席执行官Tyler Lorenzen周三在CNBC的“Squawk Alley”上说道。

  肉类替代市场的预期增长使Beyond的股票自5月首次公开募股以来股价飙升528%。


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